
CMV Pocket™
POR MÉTODO COZINHA QUE FATURA™
Descubra quanto custa, quanto sobra e qual preço praticar
A calculadora de bolso para aplicar o Método Cozinha que Fatura no seu dia a dia. Você informa os custos do lote e descobre, em menos de dois minutos, qual é a margem bruta do seu prato.
Custo real da produção
Custo total e por porção, já com os custos invisíveis da cozinha.
Preço de venda ideal
O preço que você precisa cobrar para bater a sua meta de CMV.
Projeção de margem bruta
Margem bruta por unidade e a projeção do mês com o seu volume.
Nenhum dado é enviado ou armazenado. É só preencher e calcular.